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HOLI 365
Vorspeisen
Salate
Hyderabadi Biryani
Tandoori Khajana
Vegetarisch
Hähnchen
Lamm
Fisch
Rind
Ente
Brot-Naan
Dessert
Vorspeisen
Samosa Chaat
Gefüllt mit Kichererbsen, Curry, Joghurt und Chutneys
8,50 €
Samosas
gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln und Erbsen
6,50 €
Pakora (vegetarisch)
Gefüllter Teigmantel aus Kichererbsenmehl mit Gemüse-Mix, Blumenkohl, Kartoffeln, Erbsen und Spinat
6,50 €
Tandori (1 Person)
gemischte Vorspeise
9,90 €
Gemischter Vorspeisenteller (vegetarisch) (1 Person)
8,90 €
Chicken Pakora
Chickenfilet mit Gebackenen Kichererbsenmehl
6,50 €
Onion Bhaji
Gebacken mit Gewürzte Zweibeln
6,50 €
Salate
Salat Saison
gemischter Salat mit Joghurt dressing Oder Essig und öl
5,90 €
Salat Indisch
mit gebratenen Hühnerbrustfilet streifen, Champignons, Mais, Zwiebeln, und Joghurtdressing
9,90 €
Hyderabadi Biryani
Vegetarisches Biryani
mit Gemüse, Mandeln, Minze, Koriander, Rosinen, Basmati Reis und karamellisierte Zwiebeln
14,90 €
Lamm Biryani
mit Reis, Mandeln und Rosinen überzogen
16,50 €
Chicken Biryani
mit Hühnerfleisch, Mandeln und Rosinen
15,50 €
Tandoori Khajana
Tandoori Chicken Hähnchenschenkel
marinierte Hähnchenschenkel Berühmten punjabi Rezept
14,90 €
Chicken Tikka
zart gegrillte und marinierte Hühnerfilet Stücke
16,50 €
Mix-Grill-Platte
mit Tandoori-Köstlichen keiten
19,90 €
Hariyali Kebab
Zartes marinierters Hühnerfilet in Minze-Koriander-sause
17,50 €
Chicken Malai Tikka
Hühnerbrustfilet in joghurt Cashew weiß pfeffer indischen feinen Gewürzten
17,50 €
Vegetarisch
Paneer Makhni
mit gebratenem hausgemachten Käse und Butter-Masala-Sauce
13,90 €
Palak Paneer
mit hausgemachtem Käse, püriertem Spinat, Ingwer, Knoblauch und Garam Masala
13,90 €
Chili Panner (scharf)
mit hausgemachtem Käse und Tomaten-Chili-Sauce
13,90 €
Mixed Vegetables Jalfrezi (scharf)
mit verschiedenen Gemüsesorten
13,90 €
Dal Makhni
mit schwarzen Linsen und Butter
13,90 €
Chana Masala
mit Kichererbsen, Curry, Tomaten und Ingwer
13,90 €
Bhindi Masala
mit Okra-Gemüse und kräftiger Sauce
13,90 €
Bainggan ka Bharta
Frische Aubergine,püriert mit Zwiebeln und Tomaten
13,90 €
Sabji Korma
Frische Gemüse mit indischen Gewürzten und Cashewnüssen
13,90 €
Hähnchen
Butter Chicken
mit zartem gegrilltem Hühnerfleisch und Butter-Tomatensauce
17,90 €
Chicken Tikka Masala
zart gegrilltes Hühnerfleisch mit milder Masalasauce
17,50 €
Chicken Kashmiri
mit zartem mariniertem Hühnerfleisch, Joghurt, Paprika, Zwiebeln und Ingwer
17,50 €
Mango Chicken
mit zartem Hühnerfleisch und Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce
17,50 €
Chicken Vindaloo (sehr scharf)
mit Hühnerfleisch
16,50 €
Chicken Jhalfrezi (scharf)
mit gebratenem Hühnerfleisch, Ingwer, Knoblauch, grünen Paprika und Zwiebeln in scharfer Sauce
16,50 €
Chicken Korma
Chicken Tikka mit duftenden Gewürzten Joghurt und Cashewnüssen
17,50 €
Chili Chicken
Knusprige Chicken in Knolauch ingwer und Soja in indischer Chilisauce
16,50 €
Lamm
Mutton Kashmiri
mit zartem mariniertem Lammfleisch, Joghurt, Paprika, Zwiebeln und Ingwer
17,50 €
Karahi Ghocht
mit gebratenem Lammfleisch und Currysauce
17,50 €
Lamm Boti Masala
mit zartem gegrilltem Lammfleisch und Masala-Sauce
17,50 €
Lamm Palak
mit zartem Lammfleisch gebraten mit frischem Spinat
17,50 €
Lamm Vindaloo (sehr scharf)
Mit Lammfleisch und sehr scharf
17,50 €
Lamm Nilgiri
Lammfleisch mit frischem Koriander,Minze,Spinat Frischem grünerm Chili-Scharf
17,50 €
Fisch
Fisch Chili
15,90 €
Fisch Masala
Seelachsfilet
15,90 €
Jheenga Masala
mit Riesengarnelen und Masala-Sauce
22,90 €
Rind
Beef Masala
mit zartem Rindfleisch und Masala-Sauce
17,50 €
Beef Vindaloo (sehr scharf)
mit zartem Rindfleisch
17,50 €
Ente
Ente Khata Mitha
Knusprige Entenbrust mit Süß-Sauer-Tamarindensauce
18,90 €
Ente Madras (scharf)
Entenbrust mit Tomaten, Kokosmilch und Currysauce
18,90 €
Brot-Naan
Roti
Flaches Vollkornfladenbrot
3,50 €
Nan
Ovales Brot aus Hefeteig
3,50 €
Butter Nan
Hefeteigbrot gefüllt mit Butter
4,50 €
Garlic Naan
Fladenbrot aus Weizenmehl mit gehacktem Knoblauch und Koriander
3,90 €
Cheese Naan
Fladenbrot mit Käse gefüllt
5,00 €
Dessert
Gulab Jamun
in Honig gebackene Bällchen aus Milch und Quark
7,90 €
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